- Ботаника кофе
- Основное кофейное оборудование
- Как готовить и понимать эспрессо
- Чистка кофемашины
- Подготовка кофемашины к работе
- Работа с молоком
- Базовая техника латте - арт
- Основные молочные напитки
- Как работать быстрей
- Как оптимально использовать бар
- Практика работы с потоком заказов (45 минут)
Стоимость курса
дополнительная информация
Максимальное количество участников: 3
Курс планируется не позднее чем за 7 дней до его начала.
В курс включено 3 занятия продолжительностью 3 часа. Для ученика выделяются основные ресурсы, такие как молоко и кофе, которые уже включены в стоимость курса. Любые другие материалы и ингредиенты на усмотрение заказчика оплачиваются заказчиком.
В случае выезда преподавателя к вам на локацию к стоимости курса добавляется плата за транспортные расходы, проживание и питание, а обучение полностью проводится на ресурсах заказчика (молоко, кофе).
По окончанию курса студент/-ка получает сертификат.
