Приобретают профессиональные кофемашины-полуавтомат для заведений общепита, нуждающихся в приготовлении ароматных напитков по разным рецептам, пользующимся спросом у потребителей. Интернет-магазин предлагает широкий ассортимент продукции в Санкт-Петербурге от ведущих производителей. Выбор техники осуществляется с учётом условий эксплуатации, определяющих потребности в функциональном оснащении.
Профессиональные полуавтоматические кофемашины: принцип действия
Существуют разные типы профессиональных кофемашин-полуавтомат. Оптимальными считаются рожковые аппараты с двумя группами, характеризующиеся компактностью, низким потреблением энергии, высокой производительностью. Можно заказать в интернет-магазине Спб. агрегаты с встроенным бойлером различного объема, это один из факторов производительности — здесь важна проходимость ресторана, небольшой объем бойлера будет опустошаться быстрее, чем вода прогреется.
Традиционно профессиональные кофемашины-полуавтомат применяются в значительном количестве ресторанов и кофеен, для приготовления напитков по каноническим рецептам и технологиям, известным любому профессиональному бариста. Купить в Санкт-Петербурге с доставкой такое оборудование вы можете на нашем сайте. Независимо от функционала, техника оснащается капучинаторами или трубками для отведения пара, обеспечивающего вспенивание в питчере молока для приготовления капучино.
Обычно стремятся заказать профессиональные кофемашины-полуавтомат с нагревом воды посредством электрического, реже - газового оборудования. Принцип приготовления напитка заключается в пропускании под определенным давлением нагретой до 95-98 градусов воды через смолотый кофе.
Какие бывают профессиональные полуавтоматические кофемашины
Качество кофе зависит от типа аппарата. Производители выпускают несколько видов агрегатов:
- можно купить рожковые(холдерные) аппараты с подачей жидкости под давлением из бойлера.
- можно заказать с доставкой капельные профессиональные кофемашины полуавтомат, позволяющие готовить эспрессо.
- реализуются также капсульные машины. Порошок помещается в капсулы, которые преобразуются в напиток с чарующим ароматом.
Невысокая цена на профессиональные кофемашины-полуавтомат, делает их привлекательными для потребителей. Приемлемая стоимость в сочетании с расширенным функционалом позволяет закупить оборудование с минимизацией затрат.
